Comidas Fáciles

 RECETA BIFES DE CHORIZO SABROSOS

 

INGREDIENTES DE LOS BIFES DE CHORIZO SABROSOS

Bifes de chorizo (2 unidades), sal gruesa (1 cucharadita), aceite de oliva (1 cucharada), cebolla colorada (1 unidad), lechuga mantecosa (1 planta), chile (1 unidad), aji rojo (1 unidad).

PREPARACION DE LOS BIFES DE CHORIZO SABROSOS

Untar con aceite de oliva los bifes de chorizo, salarlos (con sal gruesa) y cocinarlos en una plancha caliente hasta que queden doraditos. Dejarlos enfriar, y luego cortarlos en lonjas finas. Finalmente distribuir, sobre los bifes de chorizo, las hojas de lechuga, la cebolla (cortada en pluma), el chile (sin semillas y cortado en juliana) y el ají rojo (cortado en juliana).