Comidas Fáciles

      RECETA TARTA DE ZAPALLITOS

 

INGREDIENTES DE LA TARTA DE ZAPALLITOS

Cebolla picada (1 unidad), aceite de oliva (2 cucharadas), masa de tarta (1 disco), zapallitos rallados -sin las semillas- (6 unidades), queso untable (1 pote), queso rallado (150 gramos), huevos (4 unidades), sal y pimienta, ají molido (1 cucharadita).

PREPARACION DE LA TARTA DE ZAPALLITOS

Rehogar la cebolla en el aceite de oliva. Forrar una tartera con la masa y llenarla con la cebolla mezclada con los zapallitos, el queso untable, el queso rallado, los huevos, sal, pimienta y ají molido. Hornear a fuego medio, a 180°, hasta que el relleno este firme y la masa dorada. Finalmente sacar del horno y dejar entibiar.